חנוך נולד בעיר רז’יצה, אביו היה סנדלר והתפרנס בדוחק רב.
שליטתו בשלוש שפות אפשרו לו למצוא עבודה ומגיל צעיר עזר בפרנסת המשפחה.
הצטרף לתנועות ציוניות וניגן בתזמורת המנדולינות של עירו .
בשנת 1933 יצא להכשרה לקראת עלייתו ארצה. התנאים שם היו קשים, עבודה קשה, שכר נמוך אך מצב הרוח מרום.
עם תום תקופת ההכשרה יצא עם קבוצה בת 10 אנשים לארץ ישראל היעד היה קיבוץ כפר גלעדי.
בכפר גלעדי עבד בחקלאות במטעים, במספוא ו 27 שנים עבד בלול.
היה בין ראשוני המתנדבים ושימש כנוטר, עבר קורסים בעזרה ראשונה ושימש כמדריך.
בשנותיו האחרונות עבד בדואר. חנוך הפליא לנגן במנדולינה ונהג לנגן במסיבות הקיבוץ.
היה נשוי לאלה ויחד הקימו משפחה וילדו שלושה ילדים.
יהי זכרו ברוך!